2017.12.04今月のメディカサイト特集
体と心が元気になる 夢虹色カフェってどんなとこ!?
認知症の人と家族、地域住民、専門職等、誰もが参加でき、集うことができる「認知症カフェ」。
県内でもじわじわと数が増えていき、10月にはメディカサイトでも特集を組ませていただきました。
今回は、ご紹介させていただいた認知症カフェの中の一つ「夢虹色カフェ」をご紹介させていただきます。
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中に入ると、テキパキとお料理をしている菊池さんの姿。 「どうぞ、座ってゆっくりしていてください」と声をかけてもらいました。 お料理を手伝うのもよし、ゆっくりくつろぎながら参加者と会話を楽しむのもよし。 お料理ができるまで自由に過ごします。 |
ウェルカムドリンクの甘酒が出てきました。 コクのある、優しい甘み! |
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楽しくおしゃべりをしながら甘酒を飲んでいると、菜飯が登場。 本日のご飯です。 常連の参加者がお茶碗によそってくれました。 |
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今日のお料理がそろいました。 お野菜は無農薬を中心にセレクト。 できる限り発酵食品を使ったレシピにしています。 |
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食事をしながら、たくさんのお話。 参加者には、認知症の人や家族以外に、認知症予備軍の人たちや、専門職の人たちも。 「診察室では、なかなか愚痴をこぼせないもの。こういった和やかな雰囲気の中なら、ご家族の本当の悩みを聞き出せるのでは?という想いで参加しています」と、医師も参加していました。 |
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菊池さんのパワー、明るさ、包容力に元気をもらえる場所でした。
食事がとにかく美味しくて。
何でもしゃべってしまいそうな雰囲気です。
ただ美味しいだけではなく、一品一品健康を意識したレシピ。
介護食に関しての悩みも相談できるのが大きな強みです。
食事は生きる喜びと言われていましたが、食の大切さに改めて気づかされました。
これからも、多くの人が訪れ、学び、しゃべって、元気になってくれたらいいなと思います。
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